今回は、イワタニから発売されているミルサー、クラッシュミルサーIFM-C20Gを購入したので、レビューがてら感想を紹介したいと思います。
これまで、ショップジャパンで販売しているマジックブレット
というミキサーを使っていましたが、壊れたタイミングで別のものを購入することにしました。
このクラッシュミルサーは、名前の通りミルとミキサーの両方の役割を持ったもの。
マジックブレットも同様な機能を持っていましたが、多才すぎて逆に使わないので、今回はシンプルなクラッシュミルサーを購入することにしました。
イワタニのクラッシュミルサーIFM-C20Gを購入
クラッシュミルサーの特徴
クラッシュミルサーは、基本的にはさまざまな食品を粉砕する食品ミルという商品になります。
刃のついていないステンレス製の破砕カッターを毎分2万回転の高速で回転させることで、食品を撹拌させながら砕く構造となっています。
体表的な特徴を紹介していきます。
お手入れ簡単カッター
カッターのエッジは刃をつぶして丸く加工してあるため、お手入れの時にも指を切る心配がありません。
お手入れはいつもやることなので、安心してお手入れできるのはとてもありがたいですね。
レンジ加熱ができるガラス容器
容器は、そのままレンジに入れて加熱することが可能なガラス製。
だから、スープやホットスムージーなどの体にやさしいヘルシーメニューが簡単につくれます。
丸ごと煮沸消毒可能
さすがに本体部分は無理ですが、容器やカッターユニット部分は煮沸消毒が可能となっています。
そのため、いつも清潔につかうことができるので安心です。
ちなみに、食洗器は容器だけが使用可能で、カッターユニットは刃が変形する可能性があるため、食洗器の使用はダメとのこと。
マルチな粉砕力
クラッシュミルサーは混ぜるだけでなく、乾燥食品をパウダーにしたり、氷や冷凍した果物などをシャーベット状にしたりと、さまざまな用途に利用できます。
セーフティー構造
クラッシュミルサーは、ガラス容器をセット後に、スイッチカバーをセットしないと動作しない仕組みととなっているため、作動時にカッターに触れることができない安全構造となっています。
子供と一緒に料理をするときも、安心してお願いできます。
クラッシュミルサーの梱包物
クラッシュミキサーの梱包物を紹介します。
箱の外観は写真のとおりで、縦横20cm強で奥行きが15cm程度の大きさです。
箱の中には、上段左から、カッターユニット、容器フタキャップ、小容器、下段左からミルサー本体、大容器、スイッチカバーが入っています。
容器はガラスで丈夫で、そのままでレンジに入れてチンすることもできます。
そのほかは、取扱説明書とレシピブックが入っています。
取扱説明書には、ミルサーを使う上での場面に応じた使い方が詳しく説明されているので、迷うことなく使うことができます。
また、レシピブックには30種類以上のレシピが載っていて、作ってみたくなるレシピがたくさん掲載されています。
パーツが少ないので、保管場所も幅を取らずに助かります。
クラッシュミルサーの使い方
クラッシュミルサーの使い方は簡単。
まずは、容器に材料を入れてカッターユニットで蓋をします。
蓋をした容器を、本体についている合わせ溝の合わせて差し込んでいきます。
通常のミルなどは、このまま容器を下に押せば動き出しますが、クラッシュミルサーの場合、スイッチカバーが必要になります。
このスイッチカバーを容器の上にかぶせ、上から押し込むことで動作します。
スイッチカバーは押し込んだ状態で固定できないため、押し込んでいる間だけ動作させることができます。
手を離せば自動で止まる仕組みです。
クラッシュミルサーのパッキンの外し方
ミキサーやミルを使う上で、お手入れのことも気になりますよね。
特にパッキン部分は気になるところ。
イワタニのクラッシュミルサーは、パッキンも取りやすい工夫がされています。
下の画像は、取扱説明書に掲載されている図ですが、パッキン自体にくぼみが用意されており、そのくぼみに爪楊枝などの先端を差し込むことで、簡単に取り外すことができます。
あとは、しかっりと洗って乾かしてから使うことで、清潔に使うことが可能です。
また、容器やカッターユニットは煮沸消毒も可能なので、匂いが強いものを混ぜたときや定期的なフルメンテナンスに煮沸消毒を行えば、とても清潔に保つことができます。
クラッシュミルサーの部品の購入方法
調理家電も使っているうちに壊れてきたりしますよね。
クラッシュミルサーも容器やカッターユニットは消耗品ととらえているので、分品単位で購入することが可能です。
さすがに本体は購入できないようですが、一番へたりそうなカッターユニットが購入できるのはありがたいですね。
ちなみに部品のご購入については、商品を購入した店舗で取り寄せてもらうか、イワタニサービスセンターに問い合わせて購入する形となります。
クラッシュミルサーを使ったレシピ
クラッシュミルサーの梱包物を紹介した際にレシピブックに触れましたが、どんなレシピが掲載されているかちょっとだけ紹介したいと思います。
まずは目次から。
フローズンやスムージー、ペーストなど、カテゴリーに分けてレシピが掲載されており、その数30以上。
レシピ自体も誰でも簡単に作れるものばかりなので、真似がしやすいのがいいですね。
フラッペチーノ風とは書いてありますが、クラッシュミルサーがあればお家でフラッペチーノが楽しめます。
また、ディップやペーストなども簡単に作れるので、パンに塗ったり、スティック野菜ですくって食べても美味しそうです。
イワタニのクラッシュミルサーIFM-C20Gを購入してみて
今回、イワタニのクラッシュミルサーを購入してみましたが、安定させる必要があるため、若干重量がありますがとても使いやすい商品ですね。
単純にミキサーだけを望む方には向いていない商品ですが、ミルとしてもミキサーとしても使いたい方にはもってこいの商品です。
ちなみに希望小売価格は15,000円ですが、Amazonなら6,000円程度で購入できるので、とてもお得な価格となっています。
